♛Queens lab.

生きることって楽しいを見つけることじゃない?

オートミール 韓国風ビビンバピザ

何度も言っていますが

今日もいいます。

ピザってイタリアのおにぎりだよね。

その心は、具はなんでもOK!

 

だったらカルツォーネだろがと言うツッコミは

受け付けておりません。

 

オートミールの韓国風ピザ

スーパーでこんなの見つけて

ちょっとお安くなっていたので買ってみました。

画像はAmazonから引用

ビビンバのピザを作るつもりじゃなくて

これを見たからピザにしてみました。

 

アマゾンンでは在庫切れだったので

画像だけお借りしましたが

どこのスーパーでもありそうです。

 

豚ロースは大きいと食べにくいので

小さめに切って・・・つまり

切り落としで作りました。

ごま油で炒めて焼肉のたれで和えます。

 

ピザ生地の上にチーズを薄く散らしてから

具をのせて

上から再度チーズをかけます。

 

オートミールのピザ生地

うっすーい直径18㎝ 1枚分

粉っぽいタイプ 大さじ3

強力粉(薄力可)大さじ2

水 大さじ1.5~2

 

お水の量は最初大さじ1を入れて

様子を見て加減してください。

くっつくようなら打ち粉をして伸ばします。

 

フライパンで片面焼いたら

ひっくり返して具をのせます。

 

具だけ共通で、

ご飯派の家族にはビビンバ丼を。