10/29に予約投稿したつもりで28日に投稿してしまいました。
連続投稿実施中のためいったん戻して再度投稿。
昨日と1mmも変わっていません。ごめんなさい💛
暑い夏も終わり、食欲の秋はおやつの秋でもあります。
小腹が空いた時用に、おうちでシリアルバーを作ってみましょう。
材料はこれだけ、マシュマロ(スーパーのPBで安いやつ)+お好みのシリアル
フライパンにマシュマロを入れて溶け始めたらシリアル投入!
火加減が強すぎると焦げます。
バットにクッキングシートを敷いてシリアルを移します。
クッキングシートで挟み込んで上から押し付けて平らに広げます。
ここ、素早く!
固まったら切り分けます。
ガチガチに固まってから切る時は、お気を付けください。
切らずに割ると楽です。バーじゃなくなるけど。
簡単でしょう?
マシュマロの材料ってご存じですか?
水あめ・砂糖・ゼラチン・コーンスターチ
↑でシリアルを固めるってわけです。
ネットで見るとフライパン派と電子レンジ派が有ります。
様子を見ながらできるので私はフライパン派です。
砂糖やハチミツを加えたレシピも有りますが
マシュマロの甘さだけで十分です。
バターを溶かしてから材料を加えるレシピも有りますが
バターでカロリー上げんでもええやんって思います。
ナッツやドライフルーツを足してもイイですね。
レシピが簡単なだけあって、文字数も500ジャストですわ。