海外 ひとり旅の野望!

心細いのは最初だけ!ひとり旅の楽しさがもう止まらない!

カッティングボード

そろそろ新しいまな板が欲しいな!

だいぶ使い古したので新しいものを買うことにしました。

折角なら料理ブログでも使えるような

おっしゃれ~なのがいいよね。

 

今まで使っていたのは 

どこのホームセンターでも
雑貨を取り扱っているスーパーでも
必ずあるタイプ。
これを使用している家庭も多いと思います。
 
今までなら何の迷いもなくこれを買っていましたが
いっぱしのブロガーな私としては
もうちょっと写真映えするイケてるのにします。
 

ひのきのまな板はプロっぽいよね

道具類、好きです。

持っているだけで、出来るやつみたいな感じの。 

ヒノキのまな板もその一つ。

ただお手入れが面倒そう。

今どきのは抗菌処理されていますが

きちんと乾燥させないと反ったりするみたいです。

 

 

 これを買いました

ベージュにダークグレーのパイピングが

アクセントになっています。

滑り止めみたいです。

もう少し厚みがあってもよかったかも。

 

持ち手部分に傾斜がついているので

裏側は使えません。

 

肉・魚と野菜を使い分けられるように

マークが入っていたり表裏の色が違うものも有りますが

私は基本そのまま使っています。

 

先にサラダの材料や豆腐を切って

そのまま洗わずに肉を切れば時短になります。

だから問題なし。

ちょっと加工していますがこれがそうです。

※かなりわかりにくい!

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 完全な映え狙いでこれも買いました

料理の記事を出すならそれなりにお洒落にしないとね。

料理研究家のジェイミーオリバーは

ウッドボード(外人なので英語で)に盛り付けるのが得意です。

15MMクッキングと言う番組でよく目にします。

こんな感じ。

お洒落やん!

よく見るとチーズ、オリーブ、生ハム、青唐辛子(?)

ほぼ買ってきたもので完結できますけど

見せ方ひとつで良い感じになっちゃう典型です。

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ずっとあこがれていて、とうとう買ったのがこれ

無印良品のカッティングボード。

なにかを切るときに使うというより

お皿として盛り付けに使っています。

夜な夜な作っているおつまみを

ツイートした加工画像です。

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こちらが全体図。

ついでに、下の板。

100均で買った板にニトリの壁紙を張ったもの。

シャビーな板のように見えます。

この上で写真を撮ると背景の加工が不要なので楽です。

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人間、ええかっこばかりしていりゃ良いってもんじゃありませんけど

お披露目するなら多少はかっこよくしないとね。

家なんだから、ティッシュを広げて

そこに裂きイカとか柿の種とかぶちまけて一杯!

まさかそんなことしていませんよね。

私はやってますけど。