
ルクルーゼのシリコン容器
そのままテーブルに出せます
パスタはレンジで茹でられます
ひとり分のパスタを作る時、
私はレンジで茹でちゃいます。
シリコンの容器にパスタと熱湯を入れ
表示の茹で時間と同じ時間加熱します。
長方形のシリコン容器は
そのまま使えますが
パスタが長くて入らない時は
丸型の容器に半分に折って入れています。
パスタを半分に折って茹でるという行為に
イタリア人シェフが激怒って
何かで読みましたが
入らないから仕方ない。
私はシリコンの容器を使っていますが
電子レンジ可の器でも
大丈夫です。
お湯の量はひたひたよりやや多め。
蓋をすると吹きこぼれるので
蓋なしでレンチンしてください。
出し入れは熱いので要注意!
ターンテーブルごと出し入れします。
あとは湯切りしてバターやオイル、
予め炒めて置いた具や
明太子などはそのまま混ぜます。
容器のタイプによっては
そのまま食卓に。
ネットで見た笑っちゃうパスタ
やや深さのあるお皿(電子レンジ可)に
アイラップを広げ
パスタを半分に折って入れます。
そこに調味料とツナ缶を入れ
熱湯を注いで手でもんで馴染ませて
袋の上をクルクル巻いて(絞って)
レンジで8分。
(パスタの茹で時間に合わせていると思う)
【アイラップ】
耐熱性の高いポリ袋で、
食品の冷凍・冷蔵保存から
湯せん・電子レンジ加熱まで
幅広く使えるキッチン用多目的袋の
商品名。
出来上がったら袋を広げて
バターや刻みパセリを入れて
馴染ませます。
笑っちゃうポイント
まあここまでは想像の範疇ですが
その後、袋を広げて
そのまま食べます。
おいおい!
確かにお皿を洗わなくていい。
手掴みで食べたら
フォークも洗わなくていいよと
思わず突っ込む私です。
この方式で行くと
サラダもアイラップに具材を入れて
ドレッシングかけてモミモミでいいじゃん!
味噌汁も小丼にアイラップをかけて
味噌とお湯とか入れてチンしたら
いいんじゃない。
私も合理的で時短は好きだけど
流石に袋のままはドン引きですけど
それも一つの考え方だから
否定は致しません。
でも笑える。
勇気があればお義母さんが来た時
試してみてください。