アルツハイマー型認知症に
効果が有るとされるMIND食について
調べてみました。
認知症と物忘れの違い
認知症でなくても
加齢とともに記憶力が低下します。
その境目って難しいです。
昨日の夕食何食べた？
なんだっけ？
ここまでは結構あるあるです。
中華が食べたいって言ったから・・・
そうそう、マーボ豆腐の
お豆腐買い忘れて
マーボ茄子にしたね。
ヒントで思い出せれば大丈夫。
それでも全く思い出せないと
ちょっと心配です。
食べてないって言いだしたら
かなり・・・
MIND食の効果
アメリカにおける研究では、
MIND食を実践した人たちの
アルツハイマー発症率は
そうでない人の５０％を下回るそうです。
原因は食事習慣だけではなく
その他の生活習慣なども
発症の因子となっているので
絶対ではありませんが
ほんの少し意識してみるのも
いいと思います。
MIND食とは
地中海式食事法とDASH食の
２つを組み合わせたものです。
この２つには共通点があります。
地中海式食事法
イタリア、スペイン、ギリシャなど
地中海沿岸諸国の食事、食習慣の事です。
【積極的に取り入れる】
ナッツ
オリーブオイル
野菜・果物
全粒粉
豆類
魚
鶏肉
チーズ・ヨーグルト
赤ワイン
【控える】
赤身肉
卵
甘いパンやお菓子
DASH食
アメリカ発信の
高血圧予防食です。
高血圧予防なので
塩分を減らすことが大事です。
【積極的に取り入れる】
野菜
ナッツ
乳製品
バナナ・アボカド
ブロッコリー
大豆
魚（特に青魚）
豆類
脂肪の多い肉類を避け、
肉なら鶏肉
肉より魚
鶏皮や油部分は取り除く。
牛乳、ヨーグルトでカルシウムを補う。
甘いお菓子やソフトドリンクを減らす。
MIND食
【積極的に取り入れる】
全粒穀物（精白していない穀物）
※玄米、雑穀米など
オートミールもその一つです
緑黄色野菜
ナッツ
豆類
鶏肉
ワイン
魚
オリーブオイル
【控える】
バター、マーガリン
甘いパンやおかし
赤身肉
チーズ
揚げ物やファストフード
可視化するとこんな感じです。
【積極的に取り入れる】【控える】
画像はsmartdock.jpより引用
気楽に意識しよう
詳しい説明によると
どの食材は週何回以上という
法則がありますが
あまりこだわりすぎると長続きしません。
しんどくなります。
下記の画像の下の方の食材ほど
毎日摂取し
上の方の食材は意識して減らす。
そのくらいの緩さでいいと思います。
食は人生楽しみの中でも
占めている部分が多いものだから
無理は禁物です。
article.yahoo.co.jpより引用
運動とウォーキングもって書いてありますね。
どんなに頑張ったって
寿命というものがあります。
ストイックになりすぎても
人生楽しくないでしょう？
だけど後からつけが回ってくる・・・
それも困る。
