♛Queens lab.

生きることって楽しいを見つけることじゃない?

Cooking and eating

レタスの外側 美味しく食べる調理法

レタスの外側を美味しく食べる大作戦。

高野豆腐(KD) 中華 エビトーストとクルトン団子

KD=高野豆腐。またまた新作ができました。

生ヤングコーン 調理方法と感想

生のヤングコーン、生で見たのは初めて。買ったのも調理したのも食べたのもはじめて。

高野豆腐(KD)のクルトンとブロッコリーのスープ

KD、高野豆腐の新しい使い方にチャレンジ。

おうちカレー 我が家流

今や国民食であるカレーも、家庭によって様々です。

肉団子(+大豆ミート)とポテト 旅の料理を再現

ドイツケルンの郷土料理を再現

キムチチキン 炊飯器でお手軽に!

キムチの素の原料は意を意を入っているのでそのまま下味にも使えます。

思い出の食事を再現 牛肉の赤ワイン煮込み

ベルギーでおいしかった料理を再現してみました。

高野豆腐でフレンチトースト

高野豆腐のチャレンジレシピ

カルアポーク

ハワイの伝統料理、カルアポーク風を炊飯器で作ってみました。

オレンジキャロット

いつもの人参をちょっとしたひと手間で、オレンジ風味に仕上げました。

思い出の食事を再現 アヒサンドイッチ

ハワイのグルメタウンカイムキのお目当てはこれ。

お豆さんのコロッケ

お豆さんのコロッケ!絶品です。

時短 逆ロールキャベツアレンジ

TVで見たアレンジレシピをさらにアレンジしてみました。

冷凍ポテトを賢く使う

冷凍ポテトはフライドポテトだけが使い道じゃない。

ひな祭りレシピ 貝のお寿司

ひな祭りの簡単レシピ。

挽肉で一気に作る3種類

挽肉の大きめパックを買ってきて、3種類の味の作り置き

バレンタインのキュートなタルト

バレンタインにはキュートなメニューはいかが?

添加物無し 簡単自家製ソーセージ

自家製ソーセージは添加物なしでお好みの味に。

オートミール 山芋入りのお好み焼き

オートミールに山芋を混ぜて、お好み焼きを作ってみました。

山芋料理 5種類作ってみた

長~い山芋をいただいたので、色々な料理に挑戦してみました。

お気に入りのオープンサンド

今気に入っているのがこれ。

簡単 炊飯器で作る柔らかチキン

本当にほろほろッと柔らかくなります。

簡単美味しい 自家製海苔の佃煮

海苔が湿気ってしまったら迷わずこれを作りましょう。

大枚はたいて買ってみた トリュフドレッシング

本日もお馴染みの寸劇から始まります。お付き合いください。

残ったおせちを変身させる

残ったおせちは味と形を変えて、よみがえる。

簡単すぎるラビオリ

本格的なラビオリはハードル高しですが、これなら簡単スピーディー。

フライパンで作るローストビーフ

自家製のローストビーフはハードルが高い?大丈夫。フライパンで作れます。

ロールキャベツの因数分解

トールキャベツは巻いた入り煮込んだり手間も時間もかかります。だったらこんなのどうでしょう。

自作してみた 柿の種オイル漬け

柿の種のオイル漬け。自作してみませんか。