Cooking and eating
Hawaiiのお土産にもらったイタリアのパスタ、リゾーニ。料理も食べるのも初めてです。
カレーを使った料理＝インド風というのは安直で甘い。いや、カレーは辛い。
食事に合う甘くない飲み物でお茶じゃなくおしゃれなもの。なんだろう。
野沢菜の生きる道は、漬物としてだけにとどまるものではない。
ラーメンの進化系？いや、バリエーション？ちょっとおしゃれに作ってみました。
ある日ニューカマーの登場で、お店もインスタも行列も、そっちへ流れてしまうのでしょうか。
おうちで作るおしゃれピッツァ。
焼きそばも、突き詰めるとバリエーションが豊富ですね。アレンジし甲斐が有ります。
和食と言ったら、SUSHI,TENPU~RA決まりです。煮魚煮物はまだ欲しないお年頃。
おせちもに飽きたら、何食べる。それはおせちの大変身。
初めて作ったルーローハン。我が家の評判は上々でした。
自家製のローストビーフはハードルが高い？大丈夫。フライパンで作れます。
デザートピザ💛いかがでしょう！
お役立ち商品のご案内。第一弾はむき枝豆。
コーヒー、紅茶、どちらがお好き？
パンに塗るものはご飯には合わないが、ご飯に合うものはパンにも合う。私の持論です。
おうちで作るラーメン。豚骨やガラや諸々入れて何時間も煮込むなんてとても無理。だったら素人流のあっさりラーメンはいかがですか？
残り物だけで、おしゃれに変身焼きカレー。
スキレットでケーキに挑戦！
貝って、子供のころは好きじゃなかった。大人になって、おいしい生ガキをごちそうになってから病みつきです。
冬でも夏でもアイスを愛す。
子どもの頃の朝食でよく食べたメニューをスキレットで再現。
タピオカのブームはそろそろ終焉を迎えるのでしょうか。それとも・・・。
スキレットは万能選手。褒めすぎですが使えるヤツです。
今回から始まったスキレットでGO!GO!シリーズ。乞うご期待！
秋の味覚はいろいろあれど、一度は食べたい栗ご飯🌰
秋から冬にかけては暖かい煮込み料理が良いですね。でも鍋のそばで付きっ切りも大変だよね。
シリアルバー。おうちでも簡単に作れますよ。
ハワイ好きには欠かせないのがポキです。丼にすることが多いのですが、あまりにも簡単なのでちょっとアレンジしてみました。
リメイクは服やインテリアだけじゃなくクッキングでも！
