キョフテ(köfte) MESHUR SULTANAHMET KOFTECISI キョフテ(köfte) キョフテは中東などで食べられている ミートボールやハンバーグのような 肉料理です。 形状は丸かったり棒状だったり。 トルコはイスラム教国なので 豚肉以外、ラムや牛で作られます。 こ…
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