1min.Don
オートミールの丼物＝1ミニッツ丼
米化が電子レンジで丁度1分だから。
憧れのネギ叉焼丼
ラーメン屋さんで食べる麺の量、
検索したところ平均280ｇです。
まるちゃんの生麺ラーメン、
３食入りが110ｇ
ハナマサで買っている、
麺だけ単品で買えるものが
1１0ｇ/袋
お店で食べるラーメンは
やっぱりお腹いっぱいになるよね。
ラーメン屋さんには
サイドメニューもあります。
その中で一度食べてみたいのが
ネギ叉焼丼。
美味しそうなんだよねーこれが！
ラーメンにも
お子様サイズって有れば良いのにね。
ちなみにラーメンスープも
飲み切れません。
塩分過多になるから
飲まない方がイイらしいのですが
ソレよりもお腹いっぱいで入らない。
あのスープにご飯を入れて
チーズをのせてレンチンしたら
すごくおいしいと思います。
ネギトッピングもね。
アメリカではドギーバッグと言うのが有って
食べ残したものを持って帰れます。
容器をくれます。
ヨーロッパではその習慣は無いようです。
日本ではコンプライアンス的に問題が有り
（傷んでしまって責任転嫁される）
やらないところが多いようです。
ＴVでみたアメリカのラーメン屋さんでは
残ったスープを袋にいててもらって
持って帰っていました。
叉焼作ってしまえ
普通はラーメン用に作るところですが
ネギ叉焼丼のために自家製で
作ってみました。
お手軽に出来合いの叉焼でも
良いですよ。
折角だから作っちゃいましょう。
作り方はこちらで見てね。
圧力釜が無いので
表面を焼くところまでは同じですが
普通のお鍋で煮ます。
1時間くらい煮るのですが
汁が無くならないように
チェックしてください。
火が通れば煮る時間に拘らなくても。
ネギ叉焼丼
これは白飯でも作れますって
本来はそっちです。
家族で派閥がわかれてもOK！
叉焼 角切り
メンマ 小さめに切る
叉焼、メンマ、タレを混ぜてから
米化したオートミールと混ぜます。
白髪ねぎをトッピング
サイドメニューの焼きナスは
ガスレンジの五徳に
直乗せしちゃいます。
網で焼くより早いですが
これ、ＩHじゃできないんだよね。
