オートミールのいちおし
オートミールの色々な料理を
紹介していますが
やっぱり一番おいしい食べ方は
リゾット系だと思います。
ひと言でいえば
沸騰したお湯に野菜や
オートミールを加え
調味して、出来上がり・・・なんですが
ひと手間加えるだけで
クオリティーが上がります。
隠し味は飴色玉ねぎ
飴色玉ねぎはいろいろな料理に使えますが
カレーとは相性がいいです。
ただ、作るのはとっても大変・・・なんですが
手抜きでもちゃんと作れます
作り方はここ🔗
レシピ
オートミール
（粒がしっかりしたものが適しています）
リンク
水が沸騰したら
オートミール・カレー粉・飴色玉ねぎを
加えます。
ニンニクや生姜はお好みで。
今回はピーマンの細切りだけを加えましたが
お好きな野菜を足してください。
肉を入れる場合は最初に入れ
火が通ったらほかの材料を加えます。
味付けは
塩・胡椒・コンソメ
カレールーでも構いません。
カレー粉だけで作っても
オートミールと飴色玉ねぎで
十分とろみが出ます。
