本当は、夕食こそカロリー抑え目で
消化の良いあっさりしたものが良いそうですが
一日の締めくくりは自分へのご褒美。
がっつりな夕食が定番のわが家です。
夕食のメニューを決める時、何を基準にしますか?
冷蔵庫に有るもの。
家族のリクエスト。
作る労力と時間。
私の基準は、自分の食べたいもの。
無性に何かが食べたくなることって無いですか?
それを実現できるのが主婦の特権。
それができないなら、やってらんね~!って内心思う私です。
たまには、飲み物に合わせてメニューを考えます。
普段はビールよりワイン、日本酒より焼酎と
決めています。
理由はただ一つ、カロリーです。
この記事を読んだら、飲みたくなりました。
やっぱり、焼酎より日本酒のほうがおいしいよね(主観)
スーパーで見つけて早速購入。
折角なので、料理もこれに合わせなきゃね。
天ぷら(アボカド・海苔・かき揚げ)
自家製白菜の漬物
野沢菜とひき肉のごはん
海苔の天ぷらは楽です。
下ごしらえは、はさみで切るだけ。
かき揚げの具はこちら。
この記事で書いた中華の材料と同じ、小エビ・ネギ・剥き枝豆
(セロリは使いませんでした)
天ぷら粉は市販品です。
高菜のご飯は別記事で紹介します。
なにせ、連続投稿記録を目指しているので。
本醸造がフルーティーって、記事の感想に書いてありましたが
どっちだっけ?忘れました。
フルーティーと書いてあると、必ずチョイスはそれです。
間違えた!大吟醸を買っちゃいました。
もちろんおいしいですけど、フルーティーを味わいたい!
明日スーパーで、買って来よう!