電子レンジで爆発するわけ
卵を丸ごと電子レンジに入れたら
爆発します。
入れたことないですが常識です。
マイクロ波が水分を温めるのが
電子レンジの仕組み。
卵のように殻に覆われているものは
水分が膨張することで
爆発してしまいます。
電子レンジで茹で卵を作る
以下は検証していません。
ネットの記事で探してきました。
①アルミホイルで卵を包む
②マグカップなどに入れ水を注ぐ
③軽くラップし11分
注意点
アルミホイルが水から出ると
火花が出るそうです。
完全に卵をくるんでください。
水分が減っても
水面が卵より下にならない量の水を入れる
もう一度言います。
検証していないので自己責任で
試してくださいね。
電子レンジで茹で卵器
私が使っているのはこれです。
ちょっと可愛くデコってみました。
バラバラにするとこんな感じ。
内側のラインまで水を入れて
穴の開いたインナーを入れて
卵を入れて蓋をしレンジ加熱。
最近使っていなくて加熱時間を
忘れてしまいました。
本日は６分加熱
５分でもいいかな？
鍋で作る時は数個まとめて作ります。
１個だけ使いたいときに便利です。
私は家の近所の雑貨屋さんで見つけました。
Amazonで見たら
レンジ用で２個３個とか
まとめて作れるものも有りました。
何個も作るなら鍋の方がよくない？
そんな気もしますが
毎回同じクオリティーでできるところが
メリットかもしれません。
こんなのも使っていますが
気づくといつも茹ですぎちゃいます。
コッコちゃんがエラーになったら
目安の時間は有りますが
卵のサイズによって加熱時間も
変わります。
でね、最初10分にしたら
エラーになっちゃって、
3分ずつやったらOKだった。
6分にしたらまたエラーに。
謎が解けました。
電子レンジの調理時間は
重量センサーで重さを感知して
自動で加熱してくれます。
茹で卵器自体が軽量なので
Sサイズの卵の場合
感知できないようなのです。
そんな時は耐熱皿の上に
コッコちゃんを乗せて加熱しましょう。
容器が熱くなるので
十分ご注意くださいね。
