♛Queens lab.

生きることって楽しいを見つけることじゃない?

冷凍アボカド ダイスカットを買ってみた

アボカド お高くなってきた

相場、よくわかりませんが

以前は100円以下(小玉)で買えましたが

最近は200円を超えています。

 

アボカドって当たりはずれがあって

熟れ過ぎていたり

硬すぎたり

失敗することもあります。

 

アボカド 冷凍してみた

冷凍のアボカド、売っていますが

年末に見た時はペーストしかなかった。

イッキには使いきれないので

買うのはやめましたが

生のアボカドが1/4くらい余ったので

試しに皮付きのまま冷凍してみました。

 

酸化して茶色くなるかなって思ったら

きれいな緑のままでいい感じ。

室温で解凍してペーストとして使いました。

アボカド ダイスカット買ってみた

前回はペースト状のものしかなかったのですが

ハナマサでダイスカットを見つけました。

ダイスカットといっても形は不ぞろいです。

500gで780円。

アボカドって1つ何gくらいなんでしょうか?

調べたところ廃棄分をマイナスした、

可食分の重さは平均120g。

※ネット調べ

500g÷120g=約4個分

780円÷4=195円

可食分の重さが正しければ

195円のアボカド4個分。

悪くない!

メリットデメリット

【デメリット】

●解凍時間が必要

※小さめなのでさほどかかりません

●形状が限られてしまう

※パッケージのイラストは立方体ですが

 形状はバラバラ

【メリット】

●当たりはずれが無い

●必要な分だけ使える

 

冷蔵庫で丸一日置いたら

酸化してやや茶色くなっていました。

長時間置きすぎはダメです。

電子レンジで軽く解凍すると

いい具合になります。

アボカドのカロリー

【カロリー】

アボカド 178㎉/100g

白米   156㎉/100g

 

【糖質】

アボカド 0.8g/100g

白米   36g/100g

 

別名森のバターと呼ばれるアボカド。

バターというくらいなので

カロリーが高そうなイメージは有ります。

 

世界一栄養価の高い果実として

ギネスにも登録されているそうです。

※ネット調べ

 

栄養の優等生とも言われ

色々良いもの入っています。

 

免疫力アップやアンチエイジング

カルシウムも豊富で骨を強くし

解毒作用が有るので肝臓の働きを助けます。

不飽和脂肪酸が含まれ悪玉コレステロールを抑え

食物繊維も多くデトックス効果もあります。

 

ただし、カロリーが高いのも事実。

きちんとラップをすれば冷蔵庫で

1~2日くらいは持ちますが

調子に乗って食べてはいけません。

 

だからやっぱり冷凍のこれは便利です。

ちょっとづつ使えてお勧め!