海外 ひとり旅の野望!

心細いのは最初だけ!ひとり旅の楽しさがもう止まらない!

いなり寿司 Revolution

邪道を嫌う人もいますが

いつも同じじゃつまらなくないですか?

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絶対とは言いませんが

男性の方が、料理に関してはオーソドックスなものを

好む人が多いように思います。

変わり種を敬遠する傾向に有るような気がします。

飽くまでも私の周囲での話です。

 

料理は家事の中でも最もクリエイティブだと思いませんか?

私にとって掃除洗濯は苦行ですが

料理は絵をかいたり手芸をしたりするのと同じカテゴリーに有ります。

夕方家に帰ってバタバタっとあわただしく作るのは不本意です。

本当はのんびりゆっくり作るのが好きです。

休日の料理はそれがかなう時間です。

色々試してチャレンジする機会です。

いつも同じじゃ作る方も飽きちゃいます。

そんなわけで遊び感覚を大いに発揮して

いなり寿司を大改革してみました。

出来上がりはこちら

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油揚げを味付けするところはプロにお任せです。

揚げを湯通しして煮含めるところからやるのは大変です。
いつも買っているこれは、12枚入りでサイズは通常の油揚げの1/3。

私はお上品なので、2口で食べられるサイズです。

そうじゃない方は、ひと口で行けちゃいます。

ひとつづつ紹介します。

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赤しそ+カリカリ梅のしっとりふりかけ

ご飯は味付け無し

 

 

 

 

 

 

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ずんだ

剥き枝豆を半殺しにしました。

塩を振った枝豆とご飯を混ぜます。

ご飯は味付け無し

 

 

 

 

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明太子

ご飯は酢飯

 

 

 

 

 

 

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アボカドスライスわさび乗せ

上から醤油をスプーンで少量

ご飯は酢飯

 

 

 

 

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マグロ中落わさび乗せ

上から醤油をスプーンで少量

醤油で和えておくと色が悪いので。

ご飯は酢飯

 

 

 

 

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塩昆布+天かす

ご飯は味付け無し

 

 

 

 

 

 

 

大きいサイズの油揚げしかない場合は

そんなにたくさん食べられないので

3等分して両端を使い、真ん中は取っておいて

うどんやそばの具にどうでしょうか。

冷凍保存できます。

 

具は大別すると2種類になります。

アイディアを書いておきます。

【まぜまぜ系】

ドライカレー

チキンライス

沢庵千切り+チーズ

麺つゆ(希釈しない)を絡めた蕎麦

おかか

etc.

【軍艦系】

納豆+オクラスライス

しらす

カニカママヨ

ツナマヨ

etc.

 

ぶっちゃけ何でもいいと言えば何でもいい。

そして、スタイルは混ぜるか乗せるかの二択。

ご飯は、具によって酢飯だったり味なしだったり。

 

こんな変なもの食べられないよ~

こんなお稲荷さんは邪道だよ~って言う家族がいる方は

誰もいない時にこっそりお試しください。

 

次回は4/13(月)海外ドラマのブログです。

日本でも放送されていたグッドドクター。

日本版が2020/4/9からプライムタイムに再放送されています。

(フジTV)

まだ一話目が放送されただけなので

見比べてみるのも面白いと思います。

以前放送された時は見ていませんが 

1回目を見る限りでは、どちらがいいか?

そんなこと言わないよ~