マリトッツォ、知っていますか
最近はケーキ類をほぼ食べない私ですが
TVでこれでもかというほど紹介されると
ついつい興味がわきます。
ブリオッシュに生クリームを挟んだ、
イタリアの菓子パンです。
よく見かけるのはコロンとした丸形ですが
イタリアでも地方によっては
細長いエクレアのような形もあります。
※ＴV情報
サミットのパンコーナーでみっけ！
スーパーのサミットは全国展開なのかな？
たびたびツイートにコメントをいただくので
ここはアフリエイト関係なく
名前を書いてしまいました。
最寄りのサミットは店舗内にパン工房が有って
そこで作っているようです。
たぶんケーキ屋さんよりお安いと思いますが
お値段うろ覚えなので、書きません。
レモンクリーム入りのこれです。
潰れないようにちゃんと容器に入っています。
おめかししてみました
このままでも十分おいしいのですが
Cookingのカテゴリーなのでちょっとアレンジしてみました。
生クリームをそっと取り出して
クリームチーズと混ぜます。
中心にレモンクリームが入っていたので
それも一緒に混ぜて元に戻します。
混ぜてしまうので生クリームのホイップ感は
多少なくなりますが
全部元のさやに納まりました。
クリームチーズを混ぜただけじゃんと言われないように、
旬の果物（大石プラム）を挟んで
ハーシーズのチョコレートシロップをシュシュって。
リンク
どこのスーパーでも売っていると思います。
っていうか、チョコレートシロップと言ったら
これしか見たことが無い。
もっとフルーツてんこ盛りにしようと思いましたが
過ぎたるは及ばざるがごとし
やりすぎるとろくなことにはならない。
この辺がちょうどいい。
元がおいしいので、当然おいしくいただきました。
ブログをやっていなかったら
普通に買ってきて普通に食べて終わり。
もしかしたらこの容器のままで食べていたかもね。
ブログは自分の向上心を高めるツールかもしれない。
