♛Queens lab.

生きることって楽しいを見つけることじゃない?

オートミール 禁断のにぎり寿司  チャレンジ編

 

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I'm challenger

オートミールのレシピを紹介してきましたが

どうしても無理そうだったのが

おにぎりとにぎり寿司

 

おにぎりは何とか形になったので

最後の砦、にぎり寿司に挑戦してみました。

 

おにぎりもお寿司も要はご飯の塊に過ぎない。

何でもトライしてみるのが私の流儀です。

 

 

 

先に結論を言います

お勧めしない!

見てくれは良い感じですが

食感が~何て表現したらいいのでしょう?

強いて言えば、白玉みたいな感じかな?

ねちょねちょします。

 

一応レシピ

今回は小ぶりのものを6個作りました。

オートミールは大匙で盛り目に7杯。

お水はとりあえず大匙5杯、レンジで1分。

 

酢飯どうするか問題

最近は普通のお寿司屋さんは別ですが

コンビニやスーパーでは酢飯にしないところもあるようです。

私は好きですけど。

 

万が一チャレンジするときは

少量を酢飯にして試して

行けそうだったらやってみてください。

 

ラップで包んで握りました。

白米よりは扱いやすい。

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そして一言、最後に言いたい!

悪いこと言わんからやめときなはれ!

 SUMMARIES

♕  敗因はオートミールのねっとり感

♕  糖質制限をアリにして本物のお寿司にするかお刺身だけに

♕  リベンジを考えていないわけではない

 

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