♛Queens lab.

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簡単オートミールチップス

オートミールチップス

前回は油で揚げたものを紹介しましたが

今回は電子レンジと

オーブントースターで

簡単に作ってみました。

 

レシピ

材料 オートミール

インスタントオーツと呼ばれる、

そのまま牛乳をかけたり

水を加えレンチンで調理できるものを使用。

 

粉ものとしてパンケーキなどに使うために

ミキサーで粉砕して保存しています。

今回はそれを使用しました。


作り方

オートミール大さじ5

水    大さじ2

水を加える時は少しずつ混ぜながら

様子を見て足していきます。

この時に味付けをします。

基本は塩胡椒ですが

カレー粉、バジル、ゴマ等お好みで。

クッキングシートに挟んで

薄く伸ばします。

シートに挟んだまま電子レンジで1分

裏返して1分。

パリっとするまで繰り返します。

この辺りでクッキングシートは

きれいに剥がれます。

ちょっとしなっとしていたので

オーブントースターで軽く焼きました。

 

薄く延ばすほどパリっとします。