オートミールを使ったデザート
ヨーグルトとベリーのアイスクリーム
クリスマスにピッタリのデザートをご紹介します。
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材料&レシピ
オートミール 大匙1+水
市販のアイスクリーム 大匙1.5
冷凍ベリーミックス 適宜
ヨーグルト(無糖) 大匙1
お勧めはロッテの爽
当laboratoryでは一押しのバニラアイスですが
残念ながらカップアイスの人気5位でございます。
※ネット調べ
今回はミックスベリーの在庫がございましたので
これを使用しております。
単種でも構いませんが
ミックスの方が華やかになると思います。
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分量に関してはあくまでも目安です。
ヨーグルトが多くなると酸味が強くなります。
今回使用した日本食品のピュアオートミール。
電子レンジの過熱で調理できるタイプのものです。
同量の水を加えて1分(大匙1の場合)
粗熱が取れたらボウルで他の材料と混ぜ
最後にベリーミックスを加えて
再度混ぜます。
オートミールは
1分の過熱で熱くなりますが
冷まさずにそのまま加えても大丈夫です。
ミックスベリーを冷凍のままで使えば
良い感じに冷えます。
冷凍庫に入れ、時々かき混ぜてください。
ガラス以外の容器なら
何でも構いませんが
ステンレスの方が冷えやすいので
推奨いたします。
出来上がり
普通サイズのアイスクリームディッシャーで
2個分くらいできました。
Bon-appetit🍨
こちらはオートミールとアイスを混ぜるだけの簡単アイスです。