オートミールを使ったデザート
ヨーグルトとベリーのアイスクリーム
クリスマスにピッタリのデザートをご紹介します。
材料&レシピ
オートミール 大匙1+水
市販のアイスクリーム 大匙1.5
冷凍ベリーミックス 適宜
ヨーグルト(無糖) 大匙1
お勧めはロッテの爽
当laboratoryでは一押しのバニラアイスですが
残念ながらカップアイスの人気5位でございます。
※ネット調べ
今回はミックスベリーの在庫がございましたので
これを使用しております。
単種でも構いませんが
ミックスの方が華やかになると思います。
分量に関してはあくまでも目安です。
ヨーグルトが多くなると酸味が強くなります。
今回使用した日本食品のピュアオートミール。
電子レンジの過熱で調理できるタイプのものです。
同量の水を加えて1分(大匙1の場合)
粗熱が取れたらボウルで他の材料と混ぜ
最後にベリーミックスを加えて
再度混ぜます。
オートミールは
1分の過熱で熱くなりますが
冷まさずにそのまま加えても大丈夫です。
ミックスベリーを冷凍のままで使えば
良い感じに冷えます。
冷凍庫に入れ、時々かき混ぜてください。
ガラス以外の容器なら
何でも構いませんが
ステンレスの方が冷えやすいので
推奨いたします。
出来上がり
普通サイズのアイスクリームディッシャーで
2個分くらいできました。
Bon-appetit🍨
こちらはオートミールとアイスを混ぜるだけの簡単アイスです。