ショート動画で見たレシピ
最近、はまっているユーチューブの
ショート動画。
わんにゃん動画は無条件にかわいい。
ライフハックはパクリネタ多い。
料理動画は早すぎて
調味料とかわかりにくい・・・けど
短い説明ですんじゃう=簡単
そして、アイディア物も多いので
見る価値ありです。
餃子の皮でとんがりコーン
オリジナルはこん名前じゃなかったけど
私が命名しました。
餃子の皮を半分に折って(左が画像上)
それを三つ折りにします(左が画像下)
最後の1/3を折る時に
水をつけてくっつけます。
とんがり帽子みたいに開いて
オーブンで焼きます。
オーブンで焼きましたが
感想するだけで
カリカリにならなかったので
油で揚げました。
最初から油であげると
ぺちゃんこになると思うので
しっかりした三角錐になるように
オーブンで焼いてから揚げるのが
コツだと思います。
クリームチーズを詰めてみました。
普通サイズの皮を使用しましたが
大判だともクリーミーなポテサラとかでも
詰められそうです。
ちょっとしたおつまみ、おやつに
いかがでしょうか。