オートミールは今どの辺？
オートミールを試してみましたか?
愛用していますか?
あなたのオートミールレベルは今どの辺？
ずっと前から召し上がっている方もいれば
躊躇していますというコメントも。
オートミール人口が増えたとしても
私には何のメリットもないので
正直どうでもいいのですが
強いて言えば
レシピを探して
このサイトを訪問する人が増えれば
PVがあがるかもしれない。
なんて、冗談だか本気だかわからない
グダグダはこの辺にして。
お迷いポイント
全く興味なしとか
白飯一択の人は・・・・
それでも最後まで読んでね。
私が推察するお迷いポイントと
解決法を紹介したいと思います。
どれを買っていいかわからない
世間ではこんなに流行っているのに
小さなスーパーには
ひとつも売っていないかもしれません。
ネットで探すと
逆に多すぎて選べないかもしれません。
選べない理由はもう一つ。
苦手だったらもったいない。
初めて買うならこれ。
グラム単価はお高めですが
品質も良く、少量なので
苦手な場合でも使いきれます。
※苦手な場合の消費方は後程
ブランドはどれでも構いませんが
選ぶ条件で重要なのは
加水してレンチンで食べられること。
煮込んで使うタイプも有りますが
手間がかかるのでお勧めしません。
調理法が分からない
アメリカドラマでよく見るのは
牛乳をかけて食べる。
私、これはやりません。
コーンフレーク＋牛乳も苦手なので。
結論から言うと
うどんもピザもお菓子も作れます。
米化という方法でお米のようにも食べられます。
早い話がこれを見てくださいという事。
サイドバーのカテゴリーからは
お菓子・食事と分けて分類しています。
苦手だったらどうするか
ある程度の量が入っているので
苦手だったら困りますね。
そんな時には
オートミールを意識しないで
消費できる方法が有ります。
ハンバーグや肉団子のつなぎとして
パン粉の代わりに使う方法です。
逆に言うと
まずこの方法から試してみるのもアリです。
言われなければわからない。
言われてもわからない。
例えばハンバーグの場合は
パン粉を牛乳でちょっと湿らせますが
特に粒がはっきりしているタイプを使用する時は
湿らせた方がいいです。
簡単に調理したい
牛乳をかけて食べるのに近い方法で
日本人向きなものが有ります。
雑炊・おじや・リゾットです。
この違いって何でしょうか？
線引きがなんだかあいまいですが
要するに
スープに入れて具を入れて食べる方法です。
鍋にお湯を沸かし
オートミールを加え
具を足したり味付けをするわけですが
市販のスープを入れればもっと簡単です。
オートミールが水分を吸って
ふやけて膨らんで
いい感じになります。
このような食べ方の場合は
これを使っています。
オートミールじゃなくても？
ハンバーグにはパン粉を使う。
米化しないで米を食べる。
異議なしです！
お米との違いは糖質です。
GI値が低いので血糖値の上昇が
ゆっくりで腹持ちが良いです。
カロリーは白米とさほど変わりません。
食物繊維が多いので快腸効果があります。
毎日食べるわけでもないハンバーグの
パン粉を置き換えたからって
顕著に何かが変わるわけではありません。
ただ、何かに気を使うと
他の健康面にも目が向くようになり
意識するようになるという効果は
あるかもしれません。
興味が有ったら
いつか試してみようと思ったら
サイドバー（スマホは記事下）に
レシピのデータベースが有ります。
覗いてみてください。
