電子レンジだから簡単です
材料
ご飯 1/2合（茶碗1杯分）
溶き卵 1/2個
ねぎ 適宜
塩・胡椒・ごま油
お好みでハム等
レシピ
溶き卵に全部の材料を入れます。
生で食べられない物（肉）を使う時は
別途炒めてから混ぜます。
醤油で風味付けする場合は
水っぽくなるので少なめに。
電子レンジで2分加熱。
かき混ぜて卵液が残っているようなら
それが無くなるまで加熱します。
最後にごま油を少量加えて混ぜます。
中華のお弁当
ご飯がチャーハンなので
おかずも酢豚にしました。
だからチャーハンはネギだけでシンプルに。
酢豚の具は
豚肉
玉ねぎ
筍
ピーマン
ジャガイモ
※ジャガイモは冷凍の
くし形皮つきを使用。
同じ材料でも
豚肉⇒とんかつ
筍⇒煮物
ジャガイモ⇒フライ
ピーマン⇒炒める
白ご飯にして
卵は卵焼き。
そんなことしてたら
5品目も作らなきゃいけない。
キャラ弁とかそんなの作らなくても
こういうので十分。
使用したお弁当箱はこちら
