電子レンジだけで作ってみた
こんなかわいいパプリカを買わない手はない
カラーピーマンとパプリカの違いって
何でしょう?
パプリカの方が肉厚なのかな?
まるでカボチャのようなパプリカを見つけて
思わず買ってしまいました。
だって¥100!
サラダにしようと思ったのですが
OH!降りてきました。
オートミールのメニュー!
この背景の画像はおなじみ師匠のページからなのですが
コードを取得するシステム?で
この画像が保存できるわけじゃなかったという早とちり。
そんな時はスクショ大作戦。
画像ソフトに貼りつけて使ってみました。
電子レンジだけで完結してみた
普通に詰めただけじゃ芸が無いので
今回は電子レンジのみで作ってみました。
あとで混ぜやすいので大きめの器を使ってください。
オートミール(大匙2)
舞茸
玉ねぎ(薄切orみじん切)
鶏むね肉(小さめに切る)
ニンニクみじん切り
鶏肉の火の通りが確認しやすいように
わざと分けて入れています。
※ハムやソーセージを使えば
火の通り具合を気にしなくても大丈夫
オートミール部分に大匙2杯くらいの
お水をかけます。
ラップをして1分
鶏肉をちょっと広げてもう1分
目安は鶏肉に火が通ったかどうか。
まだ生だったらもう少し加熱してください。
ポイントは小さめに切ること。
ケチャップ
カレー粉(微量)
塩・胡椒
有ればコンソメ顆粒少々
混ぜ合わせて今度はラップをしないで1分
たぶん水分が出ていると思うので
ラップを取りましたが
余分な水分が無ければラップをしたままでOK。
パプリカは生でも食べられますが
このままだと食べにくいので
ラップで包みレンジで1分加熱しました。
生っぽい方が良ければこのままで。
パプリカに詰めて、とろけるチーズをかけて
レンジでチーズを溶かします。
普通のピーマンで作るなら
大きめの方がいいかもね。
肉厚のパプリカってジューシーなので
チーズたっぷりでも
あっさり感が有ります。
四つ切くらいじゃないと
ちょっと食べにくいかもしれませんが
1/2カットの方が見た目が可愛いですね。