♛Queens lab.

生きることって楽しいを見つけることじゃない?

オートミール 餃子と無限ニラ

 オートミール餃子

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 オートミールの餃子。

どうせひき肉に混ぜるんでしょう?

ワトソン君!まだまだ修行が足りなくてよ!

 

思い切ってほぼオートミール

材料(6個分)

普通の餃子を作るときにちょっとだけ作ってみました。

オートミール    大匙2杯

PIZZAチーズ  大匙2杯

葱みじん切り    適宜

 

オートミールに水を同量加え

電子レンジで1分

※水分が多ければもう少し

チーズとねぎを加えて混ぜ、餃子の皮で包みます。

あとは焼くだけ。

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半分に切ってみましたが

写真ではわかりにくいですね。

オートミール感は全くしない。

しいて言えばチーズの味がします。

 

今までのオートミールカテゴリーでは

ハンバーグに混ぜたり

ロールキャベツに混ぜたり

肉+オートミールで作っていますが

今回はがっつりオートミール主体で作ってみました。

 

無限ニラ

無限何とかって流行っていますよね。

一時無限キャベツンの素にはまっていて

市販のものをリピートしていましたが

何だか作れそうですよね。

 

無限ニラも色々なレシピが公開されていますが

適当に作ってみたら、おいしいじゃあ~りませんか!

これ、腕前関係ないです。

 

 

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※私の字ではありません、殴り書きクレヨンフォントを使用。

 

いつも2束で作っています。

調味料の分量はテキトー!

ラー油など辛い系のものを足すのもアリです。

 

早めに作っておいて味をなじませた方が

よりおいしいと思います。

 

 色々使えます

♕ 湯豆腐・冷ややっこの薬味

♕ ご飯にかける

♕ 肉や厚揚げを焼いて味付けに

♕ 餃子や肉団子に混ぜる

 

ニラの栄養

スタミナがつくというイメージはありますよね。

ビタミン、鉄分、葉酸などを多く含んでいるんだって。

代謝や免疫機能を高め疲労回復にもいいと来たら

食べない手はありません。

植物繊維も豊富です。

血液循環を促すので血液サラサラ効果もあります。

一年中売られていますが旬は春から夏にかけて。

スーパーLでは¥128/束

スーパーHでは¥58/束

お安いお店を見つけて買いましょう。

うちは一回で2束がきれいになくなってしまうので。